中級(jí)評(píng)茶員培訓(xùn)班招生公告
一、職業(yè)介紹
評(píng)茶員是運(yùn)用感官評(píng)定茶葉色、香、味、形的品質(zhì)及等級(jí)的人員,廣泛活躍于茶葉生產(chǎn)、加工、流通、貿(mào)易等領(lǐng)域,是茶葉行業(yè)發(fā)展不可或缺的技能型人才,是推動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展重要的人力資源。
經(jīng)過國(guó)家認(rèn)證的、以評(píng)茶為職業(yè)的人員簡(jiǎn)稱評(píng)茶員。同時(shí),評(píng)茶員也是一種職業(yè)名稱。按照《評(píng)茶員國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定,評(píng)茶員有5個(gè)等級(jí),分別為初級(jí)評(píng)茶員、中級(jí)評(píng)茶員、高級(jí)評(píng)茶員、評(píng)茶師、高級(jí)評(píng)茶師。
二、課程內(nèi)容
1、茶文化概論
2、茶與健康
3、綠茶、黃茶品質(zhì)特征、工藝及審評(píng)
4、茶事禮儀、茶的歷史
5、白茶、花茶品質(zhì)特征、工藝及審評(píng)
6、泡茶技能實(shí)操課(一)
7、青茶(閩南、閩北)品質(zhì)特征、工藝及審評(píng)
8、茶藝表演
9、紅茶品質(zhì)特征、工藝及審評(píng)
10、泡茶技能實(shí)操課(二)
11、品茗用水、茶具的介紹及搭配
12、普洱茶、黑茶品質(zhì)特征、工藝及審評(píng)
13、泡茶技能實(shí)操課(三)
14、盲品六大茶類
15、評(píng)茶員的職業(yè)規(guī)范
16、茶葉審評(píng)五項(xiàng)八因子及審評(píng)流程
17、審評(píng)流程實(shí)操、實(shí)物樣審評(píng)
三、培訓(xùn)等級(jí)
評(píng)茶員四級(jí)/中級(jí)工。
四、培訓(xùn)對(duì)象
初中及以上學(xué)歷,22周歲以上,滿足以下條件之一者:
1.取得相關(guān)職業(yè)初級(jí)證書后累計(jì)從事相關(guān)工作滿4年。
2.累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作6年(含)以上。
3.取得技工學(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書(含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生):或取得經(jīng)評(píng)估論證、以中級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等及以上職業(yè)學(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書(含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生)。
(相關(guān)職業(yè):在茶室、茶樓和其他品茶、休閑場(chǎng)所的服務(wù)工作,以及評(píng)茶、種茶、制茶、售茶崗位的工作。本專業(yè):茶藝、茶文化專業(yè)。相關(guān)專業(yè):茶學(xué)、評(píng)茶、茶葉加工、茶葉營(yíng)銷等專業(yè),以及文化、文秘、中文、旅游、商貿(mào)、空乘、高鐵等開設(shè)了茶藝課程的專業(yè)。)
五、培訓(xùn)時(shí)間
招滿30人即可開班。(培訓(xùn)時(shí)間,晚上18:00—22:00、可根據(jù)大部分人的實(shí)際情況調(diào)整)。
六、培訓(xùn)費(fèi)用
培訓(xùn)+取證:按國(guó)家收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)2000元/人,現(xiàn)僅需1600元/人(含培訓(xùn)費(fèi)、教材費(fèi)、技能認(rèn)定費(fèi)、茶樣費(fèi))。參加失業(yè)保險(xiǎn)1年以上的企業(yè)職工或領(lǐng)取失業(yè)保險(xiǎn)金人員取得職業(yè)資格證書或職業(yè)技能等級(jí)證書的,可到鳳慶縣人社局就業(yè)中心申請(qǐng)技能提升補(bǔ)貼1500元。
七、所需材料
1.證件照。(提供近期清晰無美顏、藍(lán)色底板2寸電子照片)
2.身份證正反面照片。(要求清晰無陰影、無缺角)
3.學(xué)歷證明:初中及以上學(xué)歷。(畢業(yè)證、學(xué)信網(wǎng)報(bào)告、教育部門出具的學(xué)歷證明均可)。
4.工作經(jīng)驗(yàn)證明。(具備本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)6年及以上的工作經(jīng)驗(yàn)證明,技工學(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生不需要開具此證明)。
5.持有相關(guān)職業(yè)初級(jí)證書的需提供初級(jí)證書掃描件。
八、報(bào)名及培訓(xùn)地點(diǎn)
1.報(bào)名電話:13988322031 李老師13988323434 羅老師
2.報(bào)名地址:鳳慶縣人力資源和社會(huì)保障局一樓人力資源服務(wù)大廳。
實(shí)操場(chǎng)所照片
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